破乳劑的作用是通過破壞乳化狀的液體結構從而達到乳化液中各相分分離的效果，破乳劑作為表面活性物質的一種，能有效分離有機相與水相，該方法也是最簡單最直接的方法。

我們在使用破乳劑時，可選擇直接使用，或用水稀釋后使用，小編不建議您與油溶性乳劑混合使用，避免堵塞泵和管道，在操作使用時，建議工作人員穿相應的工作服，戴膠皮手套和眼罩進行操作，防止溶液濺入口中或眼內！